€20.00
TIPOLOGIA
Amaro
DESCRIZIONE
Cynar è ottenuto dall’infusione di tredici erbe e piante, tra cui la cinarina, estratta dal carciofo e nota per le sue spiccate proprietà digestive. Creato nel 1952 dall’imprenditore veneziano Angelo Dalle Molle, il Cynar diventa popolare con i caroselli degli anni Sessanta, grazie alla fortunata serie di filmati interpretati da Ernesto Calindri e al tormentone, trasformatosi in CULT. Cynar è uno dei liquori più versatili al mondo: nato come amaro digestivo in Italia, perfetto come drink dopo pasto, può essere bevuto liscio o con ghiaccio.
VOL.ALCOLICO
16,5%
Disponibile
| CARATTERISTICHE | Colore ebano. Al naso esprime note erbacee, sopra tutti gli aromi, la foglia di carciofo, seguita da lievi sensazioni di erba tagliata e fiori di campo. L'assaggio è deciso e amaro, tuttavia gradevole e morbido, gustoso ed equilibrato, ricco di ritorni erbacei e vegetali. |
|---|
Fresco o a temperatura ambiente, con ghiaccio o liscio, oppure mischiato con seltz , con la Coca Cola e simili. Quanto al suo utilizzo nel bere miscelato, le sue note amaricanti lo rendono un ingrediente adatto a realizzare cocktail creativi e dalla forte personalità. Ideale per donare carattere ai drink pre e after dinner, l’amaro si sposa perfettamente con vermouth, liquori e bitter.
