€22.50
TIPOLOGIA
Amaro
DESCRIZIONE
Creato da Curt Mast a Wolfenbüttel, in Germania nel 1878. Un elisir che racchiude 56 ingredienti: Erbe, fiori, radici e frutti di altissima qualità, provenienti da tutte le parti del mondo, vengono elaborati in 4 macerati diversi, quindi combinati con un processo alchemico moderno. Invecchiato in botti di quercia locali.
VOL.ALCOLICO
35%
Disponibile
| CARATTERISTICHE | Colore marrone scuro, sprigiona aromi di erbe, menta, scorza d'arancia e cannella, insieme a sensazioni di fiori secchi ed erbe officinali. L'assaggio è ricco di ritorni fruttati di fichi secchi e datteri, verso un finale secco, con lieve residuo zuccherino, caratterizzato da ritorni balsamici. |
|---|
Fresco o a temperatura ambiente, con ghiaccio o liscio, oppure mischiato con seltz , con la Coca Cola e simili. Quanto al suo utilizzo nel bere miscelato, le sue note amaricanti lo rendono un ingrediente adatto a realizzare cocktail creativi e dalla forte personalità. Ideale per donare carattere ai drink pre e after dinner, l’amaro si sposa perfettamente con vermouth, liquori e bitter.
