€32.50
DENOMINAZIONE
IGP Terre Siciliane
VITIGNI
Grillo 100%
PRODUZIONE
Sicilia sud-occidentale, agro di Mazara del Vallo, Trapani, c. da San Nicola, a un’altitudine di circa 25 m s.l.m.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
È un vino passito ottenuto da una vendemmia tardiva di uve Grillo surmature, caratterizzate dall’attacco della Botrytis Cinerea, la cosiddetta muffa nobile
VOL.ALCOLICO
13,50%
Solo 3 pezzi disponibili
| Colore | dorato, brillante, con leggeri riflessi ambra |
|---|---|
| Profumo | sentori floreali di fiori d’arancio e gelsomino, zafferano, e un tocco finale |
| Sapore | armonico, gradevole, con sentori di miele e frutta tropicale, che persistono piacevolmente |
Si esprime perfettamente nel connubio con pasticceria secca a base di mandorla, tiramisù e dolci di ricotta. Ideale con formaggi a pasta erborinata
