Informazioni aggiuntive
| Colore | Rosso rubino |
|---|---|
| Profumo | Fruttato con note di ribes, melograno e fiori impreziosito da cenni di spezie e vaniglia |
| Sapore | Elegante, fine, armonico con spiccata mineralità |
Paolo Calì – “Pruvenza” Frappato Vittoria DOC
€42.00
DENOMINAZIONE
Vittoria DOC
VITIGNI
Frappato 100%
PRODUZIONE
Vittoria (Ragusa)
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Fermentazione con i lieviti autoctoni naturalmente presenti sulle uve in piccoli contenitori di legno, affinamento in carati di rovere francese per circa 14 mesi
VOL.ALCOLICO
13,50%
Disponibile
Descrizione
Ottimo con arrosti di carne rossa, ideale per accompagnare formaggi stagionati e salumi
