€9.50
DENOMINAZIONE
Sicilia DOC
VITIGNI
Nero d’avola
PRODUZIONE
Caltanissetta
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Le uve, accuratamente selezionate durante la vendemmia, vengono lavorate in autoclavi d’acciaio, seguendo i principi di produzione del Metodo Martinotti.
VOL.ALCOLICO
11.5%
Disponibile
| Colore | All’esame visivo si presenta con un colore tipicamente paglierino, con un perlage di media dimensione e persistenza. |
|---|---|
| Profumo | Il bouquet al naso offre note floreali e rimandi più fruttati. |
| Sapore | All’assaggio è di corpo leggero, fine ed equilibrato, con un sorso fresco che richiama un sapore erbaceo. |
Principi di Butera- “Neroluce”, Sicilia DOC, nero d’avola 100%; estremamente versatile in cucina, è ottimo per l’aperitivo, dove accompagna una vasta gamma di pietanze e ingredienti. Da provare con una focaccia farcita.
