Informazioni aggiuntive
| Colore | Giallo paglierino carico |
|---|---|
| Profumo | Spiccatamente floreale di fiori bianchi e tiglio |
| Sapore | Fresco e sapido, con una spiccata nota minerale |
Terre Nere – “Etna” Bianco DOC
€28.50
DENOMINAZIONE
Etna Doc
VITIGNI
70% Carricante, 20% Catarratto, 5% Grecanico, 5% Minnella
PRODUZIONE
Comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia (Catania)
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione in bianco con pressatura soffice, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata (13-15° C). Imbottigliato quando pronto
VOL.ALCOLICO
12,5%
Solo 2 pezzi disponibili
Descrizione
Terre Nere – “Etna” Bianco DOC Si abbina bene con risotti, fritture, calamari grigliati o cozze gratinate.
