Bianchi

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Alessandro di Camporeale Vigna di Mandranova Catarratto...

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Alessandro di Camporeale Vigna di Mandranova Catarratto Monreale DOC

Nella vigna più antica della tenuta, sulla collina che sovrasta la contrada Mandranova, il Monreale Bianco Vigna di Mandranova rivela tutto il suo potenziale in una delle sue massime espressioni.

Milazzo Terre della Baronia Bianco Sicilia DOC

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Milazzo Terre della Baronia Bianco Sicilia DOC

Un terroir unico le Terre della Baronia con le sue 9 aree e relative sub aree. L’area Garcitella dove Milazzo coltiva questa selezione di Catarratto Lucido offre un ambiente particolarmente adatto alla valorizzazione delle caratteristiche di questa varietà. Qui le viti danno vita a grappoli che regalano aromi di frutta tropicale matura ricca di sfumature,...

Milazzo Vignavella Vino Bianco

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Milazzo Vignavella

Milazzo Vignavella, un vino bianco dall’impronta unica, frutto della sapiente fusione di due espressioni di una stessa selezione di vitigno coltivato in due distinte aree della proprietàdi Milazzo

Marco De Bartoli Integer Zibibbo IGT

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Marco De Bartoli Integer Zibibbo IGT

Dal latino integer, e cioè integro, questi vini realizzati solo con vitigni autoctoni, trovano in questi territori il loro habitat naturale, poiché acclimatati da millenni. Nel totale rispetto del terroir, è stato limitato l’intervento dell’uomo, evitando qualsiasi trattamento chimico, fisico, meccanico così come tutte quelle pratiche di forzatura di tipo...

Marco De Bartoli Pietranera Zibibbo IGT

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Marco De Bartoli Pietranera Zibibbo IGT

Marco De Bartoli riuscì a capire, per primo, che vinificando le uve di Zibibbo, coltivate nella zona più esposte a Nord di Pantelleria, era possibile produrre un vino bianco secco dalle spiccate note minerali, aromatico, intenso e complesso, nasce così il Pietranera

Marco De Bartoli Lucido Catarratto IGT

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Marco De Bartoli Lucido Catarratto IGT

Il Lucido è prodotto con uve 100% Catarratto nella sua variante denominata ‪Catarratto‬ bianco lucido, più delicata e fresca rispetto alla variante comune, e con il caratteristico retrogusto amaro molto meno marcato. Il nome di lucido o extra-lucido deriva dal caratteristico aspetto lucente, dato da una presenza minore di pruina, sostanza cerosa e dal...

Castellucci Miano Miano Catarratto DOC Valledolmo Contea...

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Castellucci Miano Miano Catarratto DOC Valledolmo Contea di Sclafani

Vinificazione in bianco. Fermentazione a temperatura controllata di 16°C. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in vasca in acciaio inox per tre mesi ed in bottiglia per due mesi.

Castellucci Miano Sampieri Perlant IGT Terre Siciliane

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Castellucci Miano Sampieri Perlant IGT Terre Siciliane

Una volta raggiunta la cima, oltre il bordo del definito apri l'immenso, l'unico posto tra ragione e passione.

Castellucci Miano Shiarà Catarratto DOC Valledolmo Contea...

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Castellucci Miano Shiarà Catarratto DOC Valledolmo Contea di Sclafani

Vinificazione in bianco. Fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento in vasca d’acciaio inox per 6 mesi ed in bottiglia per 4 mesi.

C.V.A. Aquilae Chardonnay IGP

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C.V.A. Aquilae Chardonnay IGP

Il sole e la terra della Sicilia danno a questo vitigno internazionale una carica aromatica e un’intensità di profumi che lo distinguono nettamente. Ricco quasi opulento, armonioso, morbido con una acidità gradevole.

C.V.A. Arcifà Catarratto IGP

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C.V.A. Arcifà Catarratto IGP

C.V.A. Arcifà Catarratto IGP rende suggestiva l’unione con gli scampi crudi e sorprendente l’abbinamento con una grigliata di pesce azzurro. Si sposa magnificamente con gli spaghetti ai ricci e con le busiate al pesto alla trapanese.

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C.V.A. Aquilae Catarratto IGP

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C.V.A. Aquilae Catarratto IGP

C.V.A. Aquilae Catarratto IGP è un vino prodotto da un vitigno tradizionale siciliano, con chiari sentori fruttati e una leggera nota di mandorla. Fresco, con note minerali, sapido, piacevole e di grande versatilità.

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