Castello Di Gussago Noblenoir Extra Brut Bio DOCG

Il Noble Noir di Castello di Gussago è un Franciacorta DOCG prodotto principalmente con uve Pinot Nero, coltivate nei vigneti situati nelle colline di Gussago, in Lombardia. Questo spumante è realizzato con il metodo classico, che prevede una rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per un minimo di 36 mesi, conferendo al vino una complessità e una struttura notevoli.

Alla vista presenta un colore giallo dorato brillante, con riflessi ramati e un perlage fine e persistente. Al naso esprime intensi profumi di frutti di bosco, ciliegia, spezie dolci e una delicata nota di crosta di pane. Al palato è elegante e strutturato, con una buona acidità che dona freschezza e un finale lungo e persistente. 

LA CANTINA                                                                                                                                                                                          

Il Castello di Gussago è una storica cantina situata nel cuore della Franciacorta, una delle zone vitivinicole più prestigiose d'Italia. La cantina è rinomata per la produzione di spumanti metodo classico di altissima qualità, che riflettono il carattere unico del territorio. Fondata su una lunga tradizione vinicola, la cantina combina tecniche di vinificazione moderne con un profondo rispetto per il terroir, producendo vini che esprimono eleganza, complessità e una straordinaria attenzione ai dettagli. La dedizione alla qualità e la passione per la viticoltura fanno del Castello di Gussago un punto di riferimento nel panorama enologico della Franciacorta.