Alla vista presenta un colore rosa tenue, al naso esprime note di frutti rossi e petali di rosa. Al palato è elegante, con una freschezza vivace e un retrogusto persistente.
Il Pommery Rosé Apanage è un Champagne Rosé composto da uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate nel territorio di Reims. Viene vinificato in metodo classico e, dopo la fermentazione, affina in bottiglia sui lieviti per oltre 3 anni.
Alla vista presenta un colore rosa tenue, al naso esprime note di frutti rossi e petali di rosa. Al palato è elegante, con una freschezza vivace e un retrogusto persistente.
La Maison
Pommery è una storica maison di champagne, famosa per il suo approccio innovativo nella produzione di champagne e per la maestria nella creazione di cuvée eccezionali. Fondata nel 1836 da Louis Pommery, ha segnato la storia dello champagne introducendo nel 1874 la prima bottiglia di Brut, rivoluzionando il palato degli amanti dello champagne e stabilendo nuovi standard di eccellenza. Situata nel cuore di Reims, Pommery è rinomata per le sue magnifiche cantine scavate nelle grotte di craie, che offrono le condizioni ideali per l'affinamento dello champagne. Queste cantine, parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO, non sono solo un luogo di produzione ma anche un'attrazione turistica che incanta visitatori da tutto il mondo. La filosofia di Pommery si fonda sull'eleganza, la finezza e la complessità dei suoi champagne, celebrando l'arte di vivere alla francese.
