“Disiu” in siciliano vuol dire “desiderio” e lui ci racconta il forte desiderio del fondatore che a tutti i costi ha scelto di tornare nella sua terra e di lavorare con Lei per renderla grande. Le uve prodotte sono state attentamente selezionate e vinificate. L’etichetta rappresenta anch’essa le geometrie naturali della vigna in cui crescono le uve che lo realizzano.
Navarra Disiato è un vino rosso IGP Terre Siciliane prodotto da uve di Frappato. Vinificazione in Rosso, fermentazione con macerazione delle bucce per una settimana. Fermentazione malolattica totalmente svolta. Affinamento di sette mesi passati sui lieviti, 2 mesi in bottiglia
Fresco, di piacevole beva, leggermente speziato, aromatico ed elegante.
LA CANTINA
Le Tenute Navarra sorgono sulle colline Siciliane, nel centro del Mediterraneo, precisamente nel Comune di Butera (CL). 175 ettari immersi in un territorio unico per le sue caratteristiche geomorfologiche e sociali, una “terra di mezzo” tra il mare della costa Sud e le campagne dell’entroterra siciliano.
