Un vino bianco fragrante e marino, da sorseggiare in compagnia guardando l’orizzonte.
Gorghi Tondi Maremeo è un Terre Siciliane IGP composto da uve Sauvignon Blanc, Catarratto e Traminer, coltivate nella Valle Del Belice. Affinamento in acciaio per circa 5 mesi, successivo affinamento in bottiglia per due mesi.
Alla vista si presenta oro scarico con riflessi verdolini, al naso sentori di lime e frutto della passione, al palato è fresco con una leggera acidità.
La Cantina
È nel 2000 che papà Michele, con un’esperienza di oltre quaranta anni nel mondo del vino, decide, insieme alla moglie Doretta, di dare vita a una propria azienda insieme alle figlie. Così le due sorelle, dopo percorsi di vita diversi tra loro, finiscono per ritrovarsi tra i vigneti e i vini di famiglia, raccogliendo la sfida di poter costruire un futuro che ripercorresse quel sogno antico che aveva sempre identificato la famiglia Sala con la Sicilia del vino di qualità. Quello di Annamaria e Clara è un amore in difesa di un patrimonio vitivinicolo e ambientale unico, che la famiglia salvaguarda oggi come un secolo fa, in perfetto equilibrio con l’ambiente circostante. Da qui l’impiego di energie pulite, escludendo ogni pratica nociva, a tutela della biodiversità.
