Casale del Giglio Tempranijo è un IGT Lazio, prodotto con uve 100% Tempranillo. Presenta un colore intenso e aromi di lampone, ribes nero e marasca matura. Al palato è ricco e concentrato, con tannini dolci e un retrogusto lungo e persistente.
Casale del Giglio Tempranijo è un IGT Lazio composto da uve Tempranillo, coltivate nel territorio di Agro Pontino (Valle). Viene vinificato in serbatoi di acciaio inox per 15-18 giorni e una volta terminata la fermentazione affina in tonneaux di ciliegio per il 15-20% del totale, il resto in acciaio inox.
LA CANTINA
Casale del Giglio è una rinomata cantina situata nel cuore dell'Agro Pontino, a pochi chilometri da Roma. Fondata nel 1967, la cantina ha saputo unire tradizione e innovazione, coltivando vitigni autoctoni e internazionali su terreni unici e ricchi di storia. La filosofia di Casale del Giglio si basa sulla valorizzazione del territorio e sulla produzione di vini di alta qualità, espressione autentica del terroir. Con un approccio rispettoso dell'ambiente, la cantina si impegna nella sostenibilità e nell'uso di tecniche agricole all'avanguardia. Ogni bottiglia è il risultato di passione, dedizione e un costante desiderio di miglioramento, rendendo Casale del Giglio un simbolo di eccellenza vinicola italiana.
