Secondo Marco Valpolicella Classico DOC
Descrizione
Valpolicella Classico è un Valpolicella Classico DOC composto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, coltivate nei vigneti della Valpolicella, Veneto. Viene vinificato con fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguito da un affinamento di alcuni mesi in botti di rovere.
Alla vista presenta un colore rosso rubino brillante, al naso esprime note di ciliegia, frutti rossi e leggere spezie. Al palato è equilibrato, fresco, con tannini delicati e una buona struttura.
LA CANTINA
Secondo Marco è una cantina situata nella Valpolicella, Veneto, che si distingue per il suo approccio innovativo e sostenibile alla produzione di vini tradizionali della regione. Fondata con l'obiettivo di valorizzare il terroir locale, l'azienda unisce tradizione e modernità per creare vini eleganti e ben strutturati, rappresentativi dell'eccellenza enologica della Valpolicella.