L'Amarone della Valpolicella "La Groletta" è un vino rosso intenso e ricco, con aromi di frutta secca, prugne e spezie dolci. Al palato è pieno e strutturato, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
L'Amarone della Valpolicella "La Groletta" è un Amarone della Valpolicella DOCG composto principalmente da uve Corvina e Rondinella, coltivate nei vigneti situati nella Valpolicella, Veneto. Il vino è prodotto attraverso la tradizionale tecnica dell’appassimento, in cui le uve vengono lasciate ad appassire per circa 3-4 mesi prima della vinificazione. Successivamente, il vino affina per 15 mesi in botti di rovere e completa l'affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso, al naso esprime profumi di frutta secca, prugne, ciliegie sotto spirito, con note di spezie dolci e tabacco. Al palato è pieno e strutturato, con tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
